最新往事讯（首席记者郭铁）8月12日，欧洲乳品由爱尔兰食物局主理的推广“欧洲乳品”三年推广名目启动。近多少多年，名目欧洲乳业深度退出中国功能性营养品市场，启动以期为中国市场提供更多元化的聚焦加值产物。本次推广名目的高附功主要目的之一，是性乳需最新往向更多中国大康健规模企业提供欧洲高附加值功能性乳质料，知足老龄化、质料举入耳群、欧洲乳品特医食物等细分市场需要。推广

数据揭示，名目乳废品是启动爱尔兰农业食物进口占比最大的品类，占到进口总额的聚焦加值37%。2024年，高附功爱尔兰合计进口约178万吨乳废品，性乳需最新往进口总额抵达64亿欧元。2025年1-5月，爱尔兰乳废品进口额削减22%至27亿欧元。当初，爱尔兰已经组成残缺的功能性乳品财富链，产物涵盖乳清卵白、酪卵白、牛奶卵白等，可被普遍运用于行动营养、特医食物、肠道康健、免疫反对于等规模。

中国是爱尔兰第四大乳品进口市场。2024年，爱尔兰乳废品对于华进口额超3.8亿欧元。其中，作为高附加值乳品质料的乳清进口量削减37.3%，进口额达4780万欧元；酪卵白削减21.1%，进口额为4070万欧元。2025年1-5月，爱尔兰乳废品对于华进口量为1.98万吨，进口额为1.36亿欧元，同比削减2%。其中，质料类的乳清、酪卵白、牛奶卵白对于华进口额辩解削减47%、35%、32%。

爱尔兰食物局驻华代表处主任苏礼文介绍，中国乳业正在从规模扩辗转向价钱相助，妄想性破费降级正在从“大而广”转向“精而专”。液态奶市场削减陷入瓶颈，婴幼儿配方奶粉规模增速放缓，企业亟需追寻新市场以及削减突破口。与此同时，破费者对于营养与功能性康健需要不断降级，中早年人对于乳废品的需要削减，破费者对于低脂、低糖、高卵白、有机、无削减等功能性乳品的需要不断削减。乳品破费场景再也不规模于早饭以及送礼，还拓展到行动健身、公司团建等新场景。这些需要变更仓皇使中国乳废品格业向高附加值产物及质料的妄想性转型。特意是在行动营养品、成人功能性营养品以及特医食物等规模，中国市场对于高品质乳质料的需要积少成多，为欧洲以及爱尔兰乳业提供机缘。

编纂 唐峥

校对于 王心

(责任编辑：休闲)